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Verfasser: Ruben Wunderlich

Redakteur: Marcel Tirschmann

Aktualisiert von: Michael Arciprete am 14.12.2023

Insekten Aktien: Entwicklungen im Lebensmittel Segment

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Verfasser: Ruben Wunderlich

Redakteur: Marcel Tirschmann

Aktualisiert von: Michael Arciprete am 14.12.2023

Seit Januar 2023 dürfen in der EU der gelbe Mehlwurm, Käfer und Grillen als Lebensmittel verwendet werden – eine wegweisende Entscheidung. Insbesondere in der Tierfutterindustrie bietet der Einsatz von Insekten als Futtermittel ein enormes Potenzial und könnte herkömmliche Methoden revolutionieren. Obwohl reine Insektenzuchtunternehmen derzeit nicht an der Börse gelistet sind, haben Investoren dennoch Möglichkeiten, vom wachsenden Markt zu profitieren.

Das wichtigste in Kürze

  • Bis 2025 wird in der EU ein mehr als hundertfacher Anstieg des Umsatzes mit Insekten erwartet.
  • Insektenzucht benötigt nur einen Bruchteil der Ressourcen im Vergleich zur herkömmlichen Futtermittelindustrie.
  • Aktuell sind reine Insektenzuchtunternehmen nicht börsennotiert.
  • Während sich der Verzehr von Insekten als Lebensmittel für Menschen möglicherweise verzögert, deutet sich eine schnellere Akzeptanz als Futtermittel für Tiere an.
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Insekten als Lebensmittel für Mensch und Tier

In über 130 Ländern stehen Insekten regelmäßig auf dem Speiseplan. Der Verzehr hilft gegen Mangelernährung.

Den meisten Lesern wird bewusst sein, dass Insekten, wie Mehlwürmer, im Allgemeinen als reiche Proteinspender gelten. Und möglicherweise ist auch bekannt, dass sogar die Vereinten Nationen bereits vor Jahren Insekten als alternative Lebensmittel auf den Plan gebracht haben.

Infografik: So entwickelt sich der Markt mit essbaren Insekten | Statista
Doch in den meisten Regionen ist der Anteil von Insekten im Lebensmittelsektor überschaubar. Insekten gehören zwar in manchen Teilen der Erde mit auf den Speiseplan. Aber selbst dort ernähren sich die Menschen nicht ausschließlich von Insekten wie Mehlwürmer.

Da die Bevölkerung auf der Erde immer weiter wächst, gibt es verschiedene Überlegungen, wie man die Ernährung der Bevölkerung auch weiterhin sicherstellen kann. Eine Möglichkeit könnten Insekten dabei spielen.

Einen ersten Schritt ging vor einiger Zeit die EU, als sie den gelben Mehlwurm als Lebensmittel zuließ. Allerdings gilt die Zulassung ausschließlich für ein französisches Unternehmen, welches auch die Zulassung beantragte. Im März 2022 genehmigte die EU auch die Verarbeitung der Hausgrille. Antragsteller war Fair Insects aus den Niederlanden.

Und seit Januar 2023 darf Ynsects NL den Getreideschimmelkäfer unter bestimmten Auflagen in Lebensmittel verarbeiten.

Für Anleger ergeben sich möglicherweise aber woanders bessere Chancen. Und zwar könnten Insekten als Futtermittel für Tiere in Zukunft eine deutlich größere Rolle spielen als bisher.

Insekten Aktien

An solche Bilder müssen wir uns erst noch gewöhnen.

Übersicht von Insekten Aktien

Aktuell gibt es keine Unternehmen, die man als reine Insekten Aktien oder Mehlwürmer Aktien bezeichnen könnte. Es handelt sich überwiegend um Start-ups, die von Investoren finanziert werden. Zumal Mehlwürmer ohnehin nicht die größte Rolle bei der Aufzucht von Insekten spielen.

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Hier eine Auswahl von Unternehmen, die in diesem Segment tätig sind:

  • Ÿnsect: Französisches Start-up. Will zum Marktführer im Insektenfarming werden; dazu konnte das Unternehmen bereits mehrere Hundert Millionen Euro von Investoren einsammeln.
  • Livin Farms: Unternehmen aus Österreich. Konzentriert sich darauf, Insekten als Fischfutter zu produzieren, da sie dort die größten Wachstumschancen sehen.
  • Zirp Insects: Das Start-up aus Österreich produziert Lebensmittel bestehend aus Insekten. Ziel ist es, eine Alternative zum veganen Burger aus Insektenproteinen herzustellen, da dies häufig mit ethischen Prinzipen von Veganern einhergeht.
Insekten Lebensmittel Aktien

Einige Produkte der Firma Zirp Insects. Quelle: https://www.zirpinsects.com/presseinformation/

  • Protix: Betreibt in den Niederlanden die weltweit erste und größte Insektenfarm, die Insekten (vor allem die Larve der Soldatenfliege) züchtet und gleichzeitig zu Tierfutter verarbeitet.
  • Entomofarms: Eines der führenden Unternehmen bei der Herstellung und Vertrieb von Insektenfleisch in Nordamerika. Das Unternehmen ist global tätig. Nach Angaben von Maple Leaf Foods ist Entomofarms das größte Unternehmen in Nordamerika, welches für Menschen geeignete Insektenprodukte herstellt.
  • MadebyMade: Unternehmen aus Deutschland, welches innovative Technologien bei der Aufzucht von Insekten nutzt.
  • Agriprotein: Ebenfalls einer der Global Player bei der Insektenzucht. Agriprotein ist Teil der Insect Technology Group.
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Alternative Möglichkeiten, um in Insektenfarmen zu investieren

Wie bereits erwähnt, gibt es keine Insekten Aktien in dem Sinne, dass Anleger sich einfach über die Börse an Unternehmen aus dieser Branche beteiligen können. Zumindest nicht direkt. Daher müssen Anleger weiterhin den IPO Kalender im Blick behalten, um zu schauen, ob sich da was tut.

Es ist auch schwer, in die Investoren der Insektenfarmen zu investieren. Meist handelt es sich um private Equity Firmen, bei denen nur betuchte Anleger Zugang erhalten. Häufig müssten Anleger dort Summen im guten 6-stelligen Bereich einbringen. Zugleich sind die Anteile aber keinesfalls liquide.

Es gibt auch keine ETFs, die speziell in Insekten Lebensmittel Aktien investieren. Wie auch? Wenn es keine börsennotierten Unternehmen aus diesem Segment gibt, können ETFs dort auch nicht investieren. Denkbar wären höchstens ETFs, die sich auf Spezialthemen wie Nachhaltigkeit im Lebensmittelsegment konzentrieren.

Mehlwürmer Aktien

Typisches Endprodukt: Mehl – Zerriebene Insekten. Quelle: Ÿnsect

Eine andere Anlageform wäre das direkte Investment in Start-ups, die Insektenfarming betreiben oder beginnen wollen. So gibt es Plattformen, bei der Anleger bereits ab 100 Euro in Start-ups investieren können (Crowdfunding). Allerdings ist es fraglich, ob dort Insektenfarmen versuchen Kapital aufzutreiben.

Zwar könnten Anleger auch Aktien von Firmen kaufen, die indirekt etwas mit Insekten zu tun haben. So benötigen Insektenfarmen beispielsweise bestimmte Kühlanlagen und LED-Lampen. Erst in jüngster Vergangenheit investierte Ÿnsect 3,5 Millionen Euro in die Beleuchtung. Davon profitieren insbesondere Firmen wie Osram.

Allerdings ist das Geschäft für die Ausstatter auch nur ein Nebengeschäft und keinesfalls sind Insektenfarmen die Hauptabnehmer.

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Lebensmittel Aktien als Profiteur von Insektenfarmen

Die vielleicht naheliegendste Alternative ist daher, in Lebensmittel Aktien zu investieren, wenn es denn schon keine Insekten Aktien gibt. Denn diese haben ja noch am ehesten etwas mit dem Erzeugnis zu tun. Als Beispiel seien hier Fischfarm Aktien genannt.

Da ein großer Teil der Produktion aus Insektenfarmen für die Fischzucht verwendet wird, könnten Fischfarmen davon profitieren. Möglicherweise von besserem Futter für die Fische. Andererseits von geringeren Kosten, sofern dieses Futter günstiger ist als das herkömmliche Fischfutter.

Infrage könnten folgende Aktien kommen:

  • Mowi (Zusammenschluss von Marine Harvest und Fjord Seafood; größter Zuchtlachskonzern der Welt)
  • Leroy Seafood Group (zweitgrößter Lachs- und Forellenzüchter der Welt; auch Zucht von Garnelen und Meeresfrüchten)
  • Grieg Seafood
  • Norway Royal Salmon
  • Bakkafrost
Lebensmittel Aktien

Fischzucht in Norwegen. Insekten sind die beste Alternative zum herkömmlichen Fischmehl.

Und letzten Endes könnten auch die ganz großen Konzerne der Lebensmittelbranche als Alternative zu Insekten Aktien gekauft werden. Hierunter fallen beispielsweise:

  • Nestlé
  • Mondelez
  • Danone
  • Tyson Foods
  • JBS

Die brasilianische Firma JBS ist der weltweit größte Fleischproduzent. Tyson Foods ist einer der größten Vermarkter von Schweine-, Hähnchen- und Rindfleisch der Welt. Wenn Insektenproteine für die Fütterung dieser Tiere zugelassen wird, könnte das diesen Markt ebenfalls revolutionieren.

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Insekten Aktien: Prognose

Welche Entwicklungen könnte bei Insekten als Lebensmittel oder Futtermittel für Tiere in Zukunft geben?

Insekten Aktien

Umweltschonend: Anstatt die Pflanzenreste zu vernichten, können sie als Futtermittel für Larven dienen. Quelle: Pressefoto https://www.agriprotein.com/

Vor allem gesetzliche Hürden müssen zunächst genommen werden. In der EU beispielsweise sind Insekten in Form von Pulver oder Puder nicht als Futtermittel für Hühner oder Schweine erlaubt.

Allerdings scheint es so, als ob es nur eine Frage der Zeit wäre, bis hier die gesetzlichen Hürden fallen. Insekten als Lebensmittel für Menschen kommt wohl so schnell in den westlichen Ländern nicht zum Tragen. Zu stark sind die Vorbehalte der Menschen. Auch wenn es mittlerweile möglich ist, unter anderem Pasta zu einem gewissen Prozentsatz aus Insektenpulver herzustellen, so gehen Experten nicht davon aus, dass das jetzt der nächste große Trend wird. Zu sehen ist das am sehr verhaltenen Interesse der Verbraucher am bereits bestehendem Angebot.

Zudem gibt es zwar Chancen, aber es sind auch Risiken zu beachten:

ChancenRisiken
In den meisten Fällen ist die Zucht von Insekten deutlich ressourcenschonender als herkömmliche Verfahren.Es ist noch nicht ausreichend erforscht, wie Insekten als Futtermittel auf Nutztiere wirken.
Insekten (insbesondere die Larven der Soldatenfliege) sind der ideale Ersatz für Fischmehl (Fischfutter), welches als ökologisch bedenklich gilt.Insekten könnten vielleicht auch als Futter für Tiere Krankheiten auf den Menschen übertragen (Beispiel: BSE).
Die FAO geht davon aus, dass in Zukunft immer mehr Menschen auf Insekten als Lebensmittel angewiesen sein werden.Wenn Insekten aus der Zuchtstation entkommen, könnten sie sich möglicherweise unkontrolliert vermehren und im bestehenden Ökosystem Schaden anrichten.

Zusammenfassung

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  • Noch gibt es keine reinen Insekten Aktien, in die Anleger investieren könnten.
  • Es handelt sich nach wie vor um eine Nische.
  • Allerdings könnte die Branche in puncto Futtermittel und als Alternative für Fischmehl stark Fahrt aufnehmen.
  • Insekten als Lebensmittel für Menschen wird sich so schnell wohl nicht durchsetzen; auch wenn es einige Produkte bereits in die Supermärkte geschafft haben (Absatz ist verschwindend gering).
  • Anlagemöglichkeiten sind derzeit nur über größere Umwege möglich.

Bilderquelle: shutterstock.com, agriprotein.com, Ÿnsect, zirpinsects.com/presseinformation/, Statista

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